Coop, prodotti senza segreti

Sono on line le schede di oltre 3100 prodotti a marchio Coop. In ogni scheda ci sono, oltre a una presentazione generale e alcune immagini del prodotto, tutte le informazioni sugli ingredienti (esattamente come riportate nell’etichetta), l’indicazione sulle principali materie prime e la loro provenienza. Poi ci sono i consigli sulla conservazione, l’etichetta nutrizionale (ovvero valore calorico, grassi, carboidrati, proteine) e la presenza di eventuali allergeni. E infine c’è la possibilità di condividere queste informazioni attraverso i principali social network.

Insomma una enorme mole di dati che punta a offrire a tutti i consumatori il massimo di trasparenza per metterli in condizione di effettuare le proprie scelte in maniera consapevole e informata.

Parliamo del nuovo catalogo sul prodotto Coop disponibile on line all’indirizzo http://www.catalogoprodotti.coop.it/ oppure attraverso il portale www.laspesainfamiglia.coop.

INFORMAZIONE APPROFONDITA E SEMPRE ACCESSIBILE

“Questo catalogo online dei nostri prodotti a marchio – spiega il direttore generale di Coop Italia, Maura Latini – è un’ulteriore tappa di un impegno rivolto a tutti i nostri soci ed a tutte le famiglie. La parola chiave è trasparenza, un concetto che abbiamo declinato sfruttando l’evoluzione digitale del mercato e che può essere la base per ulteriori sviluppi futuri nella relazione con i nostri clienti a cominciare dall’esperienza del supermercato del futuro che ha preso il via in questi giorni all’Expo di Milano. Perché così, già oggi, non solo da un computer ma attraverso qualsiasi tipo di apparato mobile, dallo smartphone al tablet, si ha a disposizione l’intero catalogo”.

Certo anche le etichette fisiche sui prodotti (ce ne siamo occupati sul numero di aprile ndr) restano un pezzo fondamentale di questa strategia. E Coop usa la massima attenzione per garantire informazioni complete e comprensibili. Ma il mondo digitale e la rete rendono possibile dilatare lo spazio fisico (a volte molto ristretto) dell’etichetta e quindi consentono di completare e arricchire la relazione con i consumatori.

“Oggi - prosegue Maura Latini – la richiesta di conoscenza sui prodotti è, giustamente, sempre più forte. Noi da tempo abbiamo fatto cose importanti come ad esempio il sito www.cooporigini.it attraverso il quale rendiamo disponibili le indicazioni sulla provenienza delle principali materie prime. Siamo stati i primi in Europa a farlo e la cosa ha avuto un indubbio successo ed è stata apprezzata. Ora compiamo un ulteriore passo avanti, ampliando la quantità di informazioni che sono disponibili”.

WWW.CATALOGOPRODOTTI.COOP.IT

La navigazione nel catalogo è molto semplice e intuitiva e può avvenire con modalità diverse secondo le priorità indicate dall’utente stesso. Partendo dall’alto si trova la finestra di ricerca che consente, se si sa già esattamente cosa si sta cercando, di inserire il nome del prodotto e di andarlo a visualizzare. Subito sotto, ed è una seconda possibilità di ricerca, c’è una barra con diverse aree: alimentari confezionati, alimentari freschi, salutistici, cura persona, per la casa, tessile abbigliamento e brico e giardino. Ancora sotto, terza possibilità, ci sono immagini relative alle diverse linee di prodotto (Fior Fiore, Benesì, Viviverde, Solidal, Crescendo, Coop&Go, ecc.) e da lì pure può partire la ricerca. Se ad esempio nella ricerca si digita “spaghetti” si ottengono 18 risultati che comprendono diversi tipi di pasta, ma anche sughi (indicati nelle ricette come adatti per il condimento) e pure degli appositi forchettoni adatti a questo tipo di pasta.

Sul catalogo online ci sono indicativamente (la cifra è in costante evoluzione anche per l'uscita di nuove referenze) più di 500 prodotti dell’area chimica (detersivi e c.), circa 190 surgelati e gelati, oltre 450 prodotti freschi, 120 freschissimi, 810 di grocery, e più di 1000 prodotti non alimentari. Importante precisare che nel catalogo non sono presenti i prodotti sfusi.