Costa Meno: non una promozione, ma un impegno quotidiano!

Come sarà il 2015 per l’Italia è presto per dirlo, se cioè le nubi della crisi oscureranno ancora i nostri cieli o se qualche squarcio di azzurro riuscirà finalmente a farsi largo, ridando così un po’ di ottimismo alle famiglie.

In attesa di questi verdetti c’è però chi ha già delle certezze da offrire, proprio nel tentativo di aumentare questi squarci d’azzurro: parliamo di Coop che ha deciso che il 2015 sarà l’anno della convenienza. 

Dal 19 gennaio è infatti avviata una campagna che, dietro allo slogan “Costa meno” prevede attività lungo tutto l’arco dell’anno ed è partita con l’offerta di un paniere di oltre 2000 prodotti a un prezzo ribassato. Parliamo di alimentari freschi e confezionati, dalla carne alle verdure, dalla pasta ai latticini. Insomma tutto quanto finisce ogni giorno sulle tavole degli italiani sarà ora disponibile a prezzi più bassi.

“Il nostro obiettivo di fondo – spiega il presidente di Coop Italia, Marco Pedroni – è offrire cibo buono e sicuro a tutti, cominciando dalle fasce economiche più in difficoltà dopo questi anni di crisi. La nostra non vuole essere una promozione in più che si aggiunge alle altre, ma un’azione strutturale e duratura, che punta a modificare in alcuni aspetti essenziali le modalità con cui vengono declinate le offerte ai nostri clienti. In sostanza vogliamo essere leader di convenienza nelle zone in cui operiamo e vogliamo esserlo puntando e concentrandoci su prodotti di qualità a cominciare da quelli col nostro marchio. Non vogliamo che per colpa della crisi ci sia chi rinuncia a mangiare cibi buoni e sicuri”.

PREZZI BASSI TUTTI I GIORNI

La campagna Coop si fonda su un’analisi preoccupata della situazione del paese. “In Coop siamo persone ottimiste, la cooperazione è legata a un’idea forte di futuro – continua Pedroni – e per questo siamo abituati a rispondere alle difficoltà aumentando l’impegno e costruendo soluzioni che cercano di essere vicine alle esigenze dei nostri soci e delle famiglie, non certo lamentandoci. Ma, chiarito questo, non si può nascondere che anche le nostre rilevazioni su cosa pensano i consumatori, confermano che siamo ancora in una fase difficile. Nonostante gli sforzi del governo, che per diversi aspetti vanno nella direzione giusta, la congiuntura internazionale ed i vincoli legati alle scelte dell’Unione Europea, ci fanno dire che, se anche nel 2015 si comincerà a vedere qualche segno più, la ripresa appare incerta e quanto mai fragile. Il punto di fondo è che viviamo in una società con diseguaglianze che si sono accentuate, in cui le difficoltà economiche coinvolgono fasce sempre più ampie di quello che era considerato il ceto medio. Le indagini rilevano come poco meno del 45% delle famiglie nel nostro paese non è in condizione di sostenere il livello di consumi che aveva o che ritiene adeguato. Non mi dilungo perché dati che confermano questo quadro ce ne sono sin troppi. Ma è partendo da questa fotografia che abbiamo deciso di aggredire il 2015 con la maggiore energia possibile”.

La prima scelta di fondo che Coop ha fatto è quella di puntare su ribassi strutturali dei prezzi di migliaia di prodotti. Cioè cambierà il numero delle offerte promozionali, a vantaggio di prezzi a scaffale i più bassi possibili, per dare convenienza costante e sicura nel tempo.

GLI SCONTI LI DECIDE IL CLIENTE

“Il mercato italiano – spiega ancora Pedroni – in questi anni di crisi, ha cercato la convenienza puntando moltissimo sulle promozioni. La frequenza delle offerte è tale che il prezzo “normale” a scaffale ha perso molto del suo significato in diverse categorie di prodotti. Noi vogliamo invertire questo stato delle cose puntando su prezzi bassi costanti. Per far questo, cambieremo anche la logica delle promozioni, portando a regime nel 2015 quel che abbiamo avviato l’anno scorso”. In sostanza avremo sempre più offerte nelle quali è il consumatore a decidere su quale prodotto è applicato lo sconto. “Questa modalità di offerta, lo Scegli Tu, è stata molto apprezzata dai nostri clienti – aggiunge Pedroni –  Soprattutto per quanto riguarda i prodotti a marchio Coop il successo è stato notevole. Mentre rispetto ai prodotti delle marche commerciali, partendo dalle osservazioni ricevute, proporremo possibilità di scelta dello sconto su assortimenti più ampi, in modo che se io voglio quello specifico tipo di biscotti, potrò trovarli a prezzo ridotto”.

LA COLLABORAZIONE CON LE INDUSTRIE

Per portare avanti questo piano di lavoro che comporta un’impostazione strategica diversa, fondamentale è il rapporto con le industrie produttrici. “Abbiamo spiegato alle industrie di marca qual è la filosofia che intendiamo sviluppare, convinti che, in una fase come questa, vada incontro alle esigenze delle famiglie e quindi possa contribuire a sostenere i consumi. Per questo anche a loro abbiamo proposto di spostare progressivamente l’enfasi (e le risorse) dalle promozioni tradizionali alla riduzione del prezzo a scaffale, convinti che sia anche un modo per far valere la qualità dei prodotti di quelle marche che sono veramente importanti per i consumatori. Altrimenti l’offerta rischia di essere avvolta da un velo che rende tutti uguali”.

L’altro grande punto di forza del nostro lavoro riguarderà il prodotto a marchio Coop, che da sempre rappresenta la sintesi più completa tra convenienza e qualità. E così anche centinaia di prodotti a marchio saranno coinvolti in questa operazione di abbassamento dei prezzi.

DIVERSI DAI DISCOUNT

Un ultimo concetto che Pedroni sottolinea con forza è teso a evidenziare come questa strategia Coop sia profondamente diversa dalla logica che anima i discount, un tipo di negozio che si è diffuso in questi anni di crisi, nella logica esclusiva di proporre un prezzo basso a tutti i costi dunque con più di una rinuncia sul piano della qualità.

“Il nostro impegno, quando diciamo che con questi oltre 2.000 prodotti che ribassiamo vogliamo essere leader di convenienza in tutte le zone in cui siamo presenti, si riassume nello slogan che ho citato all’inizio: dare cibo buono e sicuro a tutti e contrastare la tendenza a spezzare ancor di più la società tra chi ha e chi no. Ma non è tutto, agiremo anche sulla fascia del risparmio assoluto inserendo nei nostri negozi 500 prodotti di primo prezzo assolutamente concorrenziali, ma sicuri e controllati, cercando così di completare tutte le esigenze di spesa di tutte le famiglie”.

La campagna Coop, dopo questa partenza decisamente significativa, avrà diverse tappe nel corso del’anno, dedicate ai settori merceologici specifici (come ad esempio l’ortofrutta e le carni).