L’Expo in Trentino

Promosso dalla Provincia autonoma di Trento , il progetto "Expo in Trentino" si articola principalmente nell'apertura a Trento e a Rovereto di due Concept Store Expo: spazi di presentazione e degustazione delle eccellenze enogastronomiche e delle filiere agroalimentari territoriali, con iniziative correlate. Il Concept Store Expo Trento è all'interno di Palazzo delle Albere, quello di Rovereto è allestito presso la Caffetteria Le Arti , nella piazza del Mart.

Palazzo delle Albere

COLTIVIAMO IL GUSTO

La mostra "Coltiviamo il gusto. Tutto il buono della Terra trentina", offre un’ampia panoramica delle pratiche agricole trentine, mediante la rappresentazione delle loro relazioni con le specificità fisiche del territorio, la storia e l’evoluzione delle coltivazioni e produzioni locali degli ultimi 70 anni e la trasformazione del paesaggio odierno. Gli allestimenti sono arricchiti da opere d’arte e reperti provenienti dal Castello del Buonconsiglio, dal Museo degli usi e costumi della gente Trentina e dal Museo Ladino di Fassa, dal Mart di Rovereto.

Nel Prato delle Albere è visitabile il grande orto organizzato in 20 differenti tipologie, con un frutteto con varietà tradizionali di mele, pere, susine, sorbo domestico, azzeruoli, giuggioli, cornioli, noci, nocciole, castagne, olivi e meli selvatici, un vigneto tradizionale maritato al gelso, a pergola trentina e a guyot; e coltivi dedicati alla cerealicoltura e le colture in pieno campo, con una selezione di vecchie varietà, forme locali e varietà moderne di orzo e grano, segale, avena, farro, riso, miglio, mais, patate, tabacco, canapa, papavero, lino, barbabietola da foraggio.

Nel Concept Store Expo dal giovedì alla domenica, alle 15, si tengono Le Mani in pasta, gli atelier del fare in cui i visitatori possono svolgere attività nei laboratori per la preparazione di pietanze caratteristiche della cucina trentina, in laboratori creativi e artistici dedicati alle famiglie e in laboratori di scienza in cucina dove il cibo e l’alimentazione sono raccontati e sperimentati nelle loro spesso sconosciute relazioni con la scienza. Da martedì a domenica, dalle 17 alle 18, si tengono i Laboratori di degustazione; il sabato e la domenica, sono ospiti le più rilevanti istituzioni e associazioni di produttori del Trentino, con incontri, presentazioni, assaggi e laboratori creativi e di degustazione.

Mart

NUTRIRE LA MENTE

Al Mart sono in programma concerti, spettacoli, workshop, performance, degustazioni, laboratori e appuntamenti tematici adatti a tutti, ma anche eventi e mostre pensati per gli amanti della cultura e dell’arte.

Nel Concept Store Expo Rovereto, a giugno a ottobre, due appuntamenti al mese per degustare i sapori del Trentino e conoscere le eccellenze del territorio: le degustazioni, dalle ore 18 alle 19, saranno riservate a un massimo di 25 persone; prenotazione obbligatoria: eventi@mart.tn.it

Tutti gli appuntamenti su: http://www.mart.tn.it/martnews

BABY MART CON GUSTO.Baby Mart è uno spazio permanente dedicato alle famiglie e attrezzato per offrire una sosta piacevole per disegnare, leggere, giocare in tutta sicurezza. Per il programma “Nutrire la Mente”, il Baby Mart si rinnova con nuove decorazioni, libri e giochi; il Museo ha invitato gli artisti del design network Housatonic (che avevano collaborato all’allestimento della mostra “Progetto Cibo”) a interpretare con una decorazione murale i temi del cibo e della sostenibilità ambientale.

Qui ogni primo sabato del mese, dalle 14 alle 17, i bambini dai 4 ai 10 anni possono partecipare ai laboratori continui “Baby Mart con gusto”. Le attività e i laboratori di avvicinamento e approfondimento sono curati dall’Area educazione del Mart e animate dai mediatori del museo.