Quanto sono "green" i punti vendita trentini?

Nell’anno di Expo “Nutrire il pianeta, energia per la vita”, la Provincia autonoma di Trento ha promosso un progetto riguardante la valutazione delle prestazioni ambientali, economiche e culturali offerte da alcuni dei più importanti settori economici: la distribuzione organizzata, la ristorazione e il servizio di ricettività turistica.

Il progetto intende rafforzare l’impegno verso la riduzione dell’impatto ambientale di punti vendita, ristoranti, hotel e campeggi rispetto ai quali ha già da tempo avviato un percorso di miglioramento attraverso la realizzazione dei marchi provinciali Ecoacquisti Trentino ed Ecoristorazione Trentino (il cui disciplinare è giunto ormai alla seconda edizione) e dando risalto al marchio europeo Ecolabel per i servizi turistici per il quale il Trentino può vantare il maggior numero di rilasci sul territorio nazionale.

Tali disciplinari prevedono l’attuazione di buone pratiche che garantiscono la riduzione dei rifiuti prodotti, l’efficienza energetica del servizio erogato, la lotta agli sprechi, la tutela della risorsa acqua, la valorizzazione delle qualità locali, contribuendo in termini più generali sia alla tutela dell’ambiente naturale trentino, sia al contrasto ai cambiamenti climatici.

In queste prime fasi del progetto è in corso una raccolta dati (mediante un breve questionario anonimo) al fine di fotografare la percezione e le aspettative dei clienti rispetto all’attenzione che questi pongono alle tematiche ambientali e della sostenibilità.

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Serviranno solo 5 minuti del tuo tempo, ma saranno minuti preziosi: le informazioni raccolte aiuteranno a rafforzare l'impegno verso la riduzione dell'impatto ambientale dei supermercati.