Trento Capitale europea del volontariato
VOLONTARI CONTRO LO SPRECO. STORIE DI IMPEGNO E SOLIDARIETÀ
A Torre Mirana, dal 2 al 10 marzo, la nuova mostra del collettivo WJ Trento dedicata all’impegno di Trentino Solidale nella lotta allo spreco alimentare
Torna nella sala Thun di Torre Mirana il gruppo territoriale trentino di Witness Journal con la mostra fotografica Volontari contro lo spreco. Storie di impegno e solidarietà, dedicata, nell’anno di Trento Capitale europea del volontariato, all’impegno dell’organizzazione Trentino Solidale nella lotta allo spreco alimentare.
La mostra è l’atto conclusivo di un processo di documentazione sul lavoro svolto dai volontari che si occupano del recupero di cibo dalla catena di distribuzione di alimentari prossimi alla scadenza o appena scaduti, ma ancora consumabili, che vengono controllati, organizzati per tipologie e ridistribuiti a famiglie disagiate e comunità di sostegno. In questo modo i volontari portano un significativo contributo nella riduzione dello spreco di cibo, che in Italia supera i 130 chilogrammi per abitante all’anno, fornendo al tempo stesso un importante supporto alle persone disagiate.
Trentinosolidale è la realtà presente nel territorio trentino che quotidianamente opera nella lotta contro lo spreco degli alimenti e, contemporaneamente, contro la povertà. Ogni giorno lavorativo raccoglie – da commercianti al dettaglio di ogni dimensione (inclusa la collaborazione con le Famiglie Cooperative e i Coop Trentino, in tutto il Trentino dal negozio più piccolo al Coop Superstore) e da piccoli produttori – le derrate alimentari eccedenti, o in confezioni danneggiate, o prossime alla scadenza; le vaglia e le seleziona; nella stessa giornata le distribuisce a centinaia di famiglie e ad associazioni e istituzioni che si occupano delle persone più fragili della società.
La mostra raccoglie alcuni pannelli di documentazione e 99 fotografie, raggruppate nelle sette storie realizzate da Paolo Bosetti, Flavio Maria Caligiuri, Alexander La Gumina, Marco Loss, Sara Meneghetto, Matteo Morelli e Stefano Pegoretti, ciascuna delle quali documenta un particolare aspetto.
I visitatori potranno ammirare il lavoro del collettivo tutti i giorni da sabato 2 a domenica 10 marzo dalle 10.30 alle 18.30. L’inaugurazione è prevista venerdì primo marzo alle ore 17.30.
Per informazioni: Witness Journal — Sezione di Trento
Tel. 3387958459
