Trento Capitale europea del volontariato
VOLONTARI CONTRO LO SPRECO. STORIE DI IMPEGNO E SOLIDARIETÀ
A Torre Mirana, dal 2 al 10 marzo, la nuova mostra del collettivo WJ Trento dedicata all’impegno di Trentino Solidale nella lotta allo spreco alimentare
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Torna nella sala Thun di Torre Mirana il gruppo territoriale trentino di Witness Journal con la mostra fotografica Volontari contro lo spreco. Storie di impegno e solidarietà, dedicata, nell’anno di Trento Capitale europea del volontariato, all’impegno dell’organizzazione Trentino Solidale nella lotta allo spreco alimentare.
La mostra è l’atto conclusivo di un processo di documentazione sul lavoro svolto dai volontari che si occupano del recupero di cibo dalla catena di distribuzione di alimentari prossimi alla scadenza o appena scaduti, ma ancora consumabili, che vengono controllati, organizzati per tipologie e ridistribuiti a famiglie disagiate e comunità di sostegno. In questo modo i volontari portano un significativo contributo nella riduzione dello spreco di cibo, che in Italia supera i 130 chilogrammi per abitante all’anno, fornendo al tempo stesso un importante supporto alle persone disagiate.
Trentinosolidale è la realtà presente nel territorio trentino che quotidianamente opera nella lotta contro lo spreco degli alimenti e, contemporaneamente, contro la povertà. Ogni giorno lavorativo raccoglie – da commercianti al dettaglio di ogni dimensione (inclusa la collaborazione con le Famiglie Cooperative e i Coop Trentino, in tutto il Trentino dal negozio più piccolo al Coop Superstore) e da piccoli produttori – le derrate alimentari eccedenti, o in confezioni danneggiate, o prossime alla scadenza; le vaglia e le seleziona; nella stessa giornata le distribuisce a centinaia di famiglie e ad associazioni e istituzioni che si occupano delle persone più fragili della società.
La mostra raccoglie alcuni pannelli di documentazione e 99 fotografie, raggruppate nelle sette storie realizzate da Paolo Bosetti, Flavio Maria Caligiuri, Alexander La Gumina, Marco Loss, Sara Meneghetto, Matteo Morelli e Stefano Pegoretti, ciascuna delle quali documenta un particolare aspetto.
I visitatori potranno ammirare il lavoro del collettivo tutti i giorni da sabato 2 a domenica 10 marzo dalle 10.30 alle 18.30. L’inaugurazione è prevista venerdì primo marzo alle ore 17.30.
Per informazioni: Witness Journal — Sezione di Trento
Tel. 3387958459